segunda-feira, 24 de junho de 2013

Pudim no pirex

PUDIM NO PIREX


  • 10 ovos inteiros
  • 12 colheres sopa de açúcar
  • 1 litro de leite
  • miolo de 1/2 bijú (molete)

        Bate-se os ovos, o açúcar e o miolo do pão e depois junta-se o leite e mexe-se levemente.
       Deita-se o conteúdo num pirex e vai a cozer em forno médio 30 min.
       Depois leva-se ao frigorífico e serve-se fresquinho.

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