MOUSSE DE CHOCOLATE 5*
- 1 Barra de chocolate de culinária - 200g
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 6 ovos
- 1 colher de sopa de manteiga
- Derrete-se a manteiga com o chocolates em banho maria
- À parte mistura-se as gemas com o açúcar
- Ao preparado anterior junta-se o chocolate derretido
- Por fim junta-se as claras em castelo.
DELICIOSA!!!
Servir bem fresquinha!
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