MOUSSE DE LEITE CONDENSADO
- 1 lata de leite condensado
- 8 ovos
1º coze-se o leite numa panela-de-pressão 45 minutos
Depois deixa-se arrefecer e abre-se depois de ja estar frio.
Na taça de ir a mesa, tem-se já as 8 gemas batidas, junta-se a lata de leite e
depois as claras em castelo.
Vai ao frigorífico e serve-se fresquinha!
Há quem compre a lata do leite condensado já cozido!
Mas NÃO sei se fica igual!
Nenhum comentário:
Postar um comentário