Bolo de Amêndoa

BOLO DE AMÊNDOA

• 8 ovos (claras em castelo)
• 250 g açúcar
• 250 g amêndoa (com pele)
• 2 colheres sopa de farinha trigo
• 1 colher chá de Royal

1.   Bate-se muito bem as gemas com o açúcar.
2.   Junta-se a farinha com o Royal e bate-se bem até ficar uma massa branca
3.   Adiciona-se as claras em castelo e por fim a amêndoa bem picada.

MUITO BOM!!